Gnocchi jest kochany na całym świecie ijest ku temu dobry powód. Łatwe do wykonania lub do kupienia, gnocchi mają niesamowity smak i są wspaniałą bazą do wielu fantastycznych potraw. Jeśli Ty też kochasz gnocchi i chcesz mieć pewność, że podgrzejesz je we właściwy sposób, to dobrze trafiłeś.
Jak podgrzewać dania z gnocchi i gnocchi?Jest wiele sposobów, ale najczęściej stosowana metoda polega na umieszczeniu gnocchi we wrzącej wodzie. Gnocchi należy podgrzewać bezpośrednio z zamrażarki, aby nie sklejały się.
Osobiście przetestowaliśmy kilka metod i możemy z całą pewnością stwierdzić, że istnieje kilka niesamowitych sposobów podgrzania gnocchi w taki sposób, aby smakowały jak pierwszego dnia.
Jeśli kiedykolwiek padłeś ofiarą jedzenia resztek, topo prostu nie smakowało dobrze, mogło to nie być spowodowane zepsutym jedzeniem. Odgrzewanie odgrywa kluczową rolę w przygotowaniu resztek, a gnocchi bardzo dobrze na nie reagują - jeśli jest zrobione dobrze. Przyjrzyj się uważnie naszemu artykułowi i dowiedz się, jak podgrzać doskonałe dania z gnocchi.
Gnocchi to wspaniałe danie, ponieważ można je szybko i łatwo zamrozić i odgrzać. (Jeśli nie wiesz, jak prawidłowo zamrażać gnocchi, zapoznaj się z moim pełnym przewodnikiem.
Jeśli ty, jak wielu innych, nie masz szansyaby codziennie gotować kolację od podstaw, z pewnością docenisz gotowanie z wyprzedzeniem i odgrzewanie. Ale czy te dania smakują tak dobrze, jak gdyby były świeże?
Odpowiedź prawdopodobnie brzmi „nie zawsze”.Wiele potraw jest trudnych do odgrzania w sposób, który zachowuje wszystkie wartości odżywcze, a przede wszystkim smak. Jeśli po odgrzaniu okaże się, że Twoje potrawy smakują trochę mdle, może to oznaczać, że brakuje Ci małego kroku w rutynie, który ma ogromny wpływ na efekt końcowy.
Największym i najczęstszym problemem w przypadku gnocchi jest fakt, że mają one tendencję do zlepiania się, zwłaszcza jeśli nie są gotowane bezpośrednio z zamrażarki w dużej ilości wrzącej wody.
Dlatego kuchenka mikrofalowa nie zawsze może być idealnym rozwiązaniem - co nie oznacza, że w ogóle nie można jej używać.
Przygotowanie gnocchi nie jest strasznie czasochłonne,ale wymaga sporej uwagi i stosowania właściwych metod. Oprócz sklejania się, są ogólnie dość delikatne. Jeśli ugotowane w niewłaściwy sposób, mogą się rozpaść lub rozpaść!
Ponieważ są tak delikatne, naprawdę wymagają dodatkowej uwagi. Nie będziesz spędzać więcej czasu na stosowaniu naszych metod, ale efekt końcowy będzie przepyszny.
Metody podgrzewania gnocchi różnią się w zależności od tego, czy są one zamrożone, czy ugotowane. Przeczytaj poniżej, aby wybrać najlepszy dla siebie.
Pamiętaj, że tego typu gnocchi trzeba odgrzać prosto z zamrażarki. Nie zostawiaj najpierw gnocchi do rozmrożenia.
Jeśli twoje gnocchi są już ugotowane, a teraz chcesz odgrzać resztki, będziesz miał kilka dodatkowych metod w swoim arsenale.
Jak widać, metod podgrzewania jest wielegnocchi i wszystkie są warte trochę dodatkowego czasu. Jeśli kiedyś wrzucałeś zamrożone gnocchi do kuchenki mikrofalowej, będziesz zdumiony ilością smaku, który można zachować dzięki ostrożnemu odgrzewaniu.
Chociaż powyższe metody powinny Cię poprowadzićkompleksowo przygotowaliśmy pełny przewodnik krok po kroku, aby naprawdę pokazać, jak odgrzewać najlepsze dania z gnocchi. Przeczytaj poniżej, aby wybrać swoją ulubioną metodę.
Wszyscy wiemy, jak korzystać z piekarnika lub kuchenki mikrofalowej, ale czy pamiętasz, że różne potrawy wymagają różnego rodzaju podgrzewania?
Tak jest z pewnością w przypadku gnocchi.W zależności od tego, czy Twoje gnocchi były zamrożone niegotowane, ugotowane, czy też były przechowywane w lodówce po ugotowaniu, będziesz musiał wybrać opcję odpowiednią do swoich potrzeb w zakresie podgrzewania.
Jeśli zamrozisz gnocchi przed gotowaniem lub po ugotowaniu, jedyną metodą skutecznego i bezpiecznego ponownego podgrzania jest użycie płyty kuchennej.
Istnieje również inna metoda, znana jako delikatna chińska metoda potstickera. Ta metoda gwarantuje, że gnocchi nie rozpadną się po ugotowaniu.
Ogólnie zaleca się, aby po uformowaniu gnocchi zamrozić niegotowane, tak szybko, jak to możliwe. Jeśli jednak masz danie z gnocchi, które chcesz odgrzać, oto jak to zrobić.
Podgrzewanie przez gotowanie
Jeśli nie masz durszlaka, możesz po prostu wyjąć garnek wrzącej wody z ognia i wrzucić do niego gnocchi. Usuń je po jednej lub dwóch minutach.
Ta metoda jest zalecana w przypadku resztek dań z gnocchi, które zawierają sos i dodatki.
Po raz kolejny ta metoda jest dedykowana daniom z gnocchi, a nie gnocchi solo.
Istnieje wiele metod skutecznego podgrzewaniagnocchi, i mamy nadzieję, że nasz przewodnik pomógł Ci w ich obejściu. Jeśli jednak nadal nie masz pewności co do pewnych rzeczy, przygotowaliśmy przydatne często zadawane pytania, które możesz przeczytać.
Mogą - omówiliśmy to w naszym przewodniku.Potrawy z gnocchi można nawet podgrzewać na patelni, ale najlepsze rezultaty pod względem zachowania smaku zaobserwowaliśmy przy użyciu kuchenki mikrofalowej lub piekarnika. Jeśli jednak chcesz, zawsze możesz spróbować. Wrzuć gnocchi na nieprzywierającą, gładką patelnię i dodaj sos. Często mieszaj podczas smażenia.
Zalecamy zamrażanie surowych gnocchi jakojak tylko skończysz je kształtować. Możesz zobaczyć mój pełny przewodnik po zamrażaniu gnocchi tutaj. Ułóż je w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Umieść patelnię w zamrażarce na równej pozycji. Pozostaw je do zamrożenia na około 3 godziny, a następnie zbierz je w zamykane torby lub hermetyczne pojemniki. Następnie możesz je przechowywać do 6 tygodni.
