Idli i Dosa, zarówno pyszne, jak i niezbędnea jednocześnie tak różne. Wiele osób zakłada, że te przedmioty są tym samym, ale tak naprawdę są zupełnie inne. Ciasta są nieco inne i na koniec wyniki są również nieco inne.
Dlatego mają różne nazwy.Często można ich używać do tego samego rodzaju rzeczy, ale będą wyglądać inaczej, gdy zrozumiesz różnice między nimi. Powszechnym błędem jest przekonanie, że do przyrządzania dosy używa się ciasta idli.
To tylko w połowie.Są podobne, ale jednocześnie są różne. Powiedziawszy to, pewna różnica polega również na tym, jak powstaje produkt końcowy. Możesz potencjalnie użyć ciasta idli do zrobienia dosy i wszystko będzie dobrze.
Więc jaka jest różnica? Czy te dwa są takie same, czy nie? Krótka odpowiedź brzmi: nie, ale prawdziwa odpowiedź brzmi, że jest skomplikowana. Możesz manipulować ciastem idli, aby zrobić dosę, ale powinieneś także znać właściwy sposób i prawdziwe różnice.
Być może do niedawna nie słyszałeś o żadnej z tych rzeczy i jesteś tutaj, aby uzyskać ogólne informacje. Nie martw się, my też Cię wspieramy!
Przygotowaliśmy przewodnik, który pomoże Ci poprowadzić Ciępoprzez wszystko, co musisz wiedzieć o idli i dosa, jakie są ich różnice, a może nawet podobieństwa. Może się okazać, że mimo wszystko nie są tak różne, ale z drugiej strony może się okazać, że tak jest.
Czytaj dalej, aby znaleźć wszystkie informacje, które musisz wiedzieć o różnicach w cieście idli i dosa.
Więc myślisz, że te dwie rzeczy są wymienne? Ale tak naprawdę nie są.
W tym przewodniku omówimy je indywidualnie. Gdy to zrobimy, zrobimy krótkie podsumowanie, aby omówić podstawowe różnice w celach informacyjnych.
Oba te przedmioty pochodzą z Bliskiego Wschodu,głównie na obszarach w południowych Indiach. Oczywiście stamtąd udostępniono je światu, a te dynamiczne potrawy z kultury indyjskiej są teraz spożywane w wielu domach.
Idli, czasem pisane również jako Idly, to ciasto ryżowe. To ciasto ryżowe ma raczej pikantny smak niż słodki, jak większość ciastek ryżowych, które możesz znać. Idli są powszechnie używane do posiłków śniadaniowych, ale są one uniwersalnym rodzajem ciasta, które zasadniczo można wykorzystać na wiele sposobów.
Ciasto Idli jest bardzo pomysłowe. Możesz z nim zrobić wiele rzeczyponieważ jest to mieszanka ryżu. Idli są pełne białek. Zawierają również wysokiej jakości węglowodany. Nie bój się, idli są dla ciebie całkiem zdrowe.
Oto kilka typowych przedmiotów, które możesz zrobić za pomocą ciasta idli, oprócz idli:
To tylko kilka pomysłów na zmieszanie ciasta idli i wypróbowanie czegoś innego. Ponadto idli jest również dość wszechstronne i może być używane do wielu rzeczy po utworzeniu idli.
Nie bój się zrobić partii idli i przetestować, próbując nowych rzeczy - jak dodawanie dżemu i jedzenie go jako tosta, mieszanie sosu do maczania, używanie jako chleb z boku posiłku, miksowanie z gulaszem itp. Masz prawie nieograniczone możliwości.
Teraz, aby w pełni zrozumieć, czym ciasto idli może różnić się od ciasta dosa, prawdopodobnie powinieneś wiedzieć, co jest w cieście i jak jest zrobione. Oto krótkie spojrzenie na te szczegóły.
To jest zakończenie procesu ciasta. Stąd możesz kontynuować i używać ciasta, jak chcesz. To, czy zrobisz tradycyjne idli, czy coś innego, zależy wyłącznie od Ciebie.
Chcemy również zwrócić uwagę, że po prostu udostępniliśmy plikogólny przepis tutaj. Nie wszystkie przepisy idli są takie same. Mogą różnić się tym, czego wymagają, jeśli chodzi o populację ryżu i soczewicy. Ostatecznie jest to nadal ten sam proces, a dwa podstawowe składniki to soczewica i ryż.
Dosa też pochodzi z ciasta ryżowego, ale koniecwynik jest bardziej podobny do krepy niż to, co można znaleźć w idli. Przekonasz się, że ciasta są bardzo podobne w makijażu. Ale efekt końcowy jest zupełnie inny.
Dosa są podawane i używane podobnie jak naleśniki. Oto kilka przykładów zastosowań dosa:
To tylko kilka klasycznych zastosowań dosa, które dają wyobrażenie o tym, jak różnią się od idli.
Dosa są bogate w smak. Są pełne wartości odżywczych, zdrowych węglowodanów i niskiej zawartości tłuszczu. Zawiera bardzo mało tłuszczów nasyconych, co sprawia, że dosa jest rozsądnie zdrowym wyborem żywności.
Porozmawiajmy trochę o tym, jak powstaje dosa i co jest używane w cieście, aby dać nam jasny obraz różnicy w cieście w porównaniu do ciasta idli.
Stąd Twoje ciasto dosa jest gotowe do użycia, jak chcesz.
Jak widać, ciasta idli i dosa są bardzo podobne, ale kilka drobnych zmian w procesie prowadzi do zupełnie innych produktów.
Główne różnice to sposób, w jaki składniki ciasta są mieszane, a następnie mielone. W przypadku idli moczysz, a następnie mielisz soczewicę i ryż osobno, podczas gdy w dosa wszystko jest łączone i robione razem.
Końcowym rezultatem jest to, że ciasto dosa jest cienkie i zapewnia konsystencję typu naleśnikowego lub naleśnikowego, podczas gdy ciasto idli jest miękkie i puszyste.
Mamy nadzieję, że ten przewodnik okazał się przydatny w uzasadnianiu różnic między ciastem idli i dosa.
Zapraszamy do przejrzenia naszej sekcji pytań i odpowiedzi w celu uzyskania dodatkowych informacji.
Urad dal to czarna fasola z soczewicy. Ściśle reprezentuje fasolę w wyglądzie z czarną powierzchnią, która ma białe wnętrze, podobnie jak nasiona.
Tak, z natury każdy z nich jest bezglutenowyw zależności od ryżu, którego używasz do przygotowania ciasta. Prawie jedyne w tych farszach to ryż i soczewica. Konieczne może być sprawdzenie używanego ryżu, aby upewnić się, że ciasto jest bezglutenowe.
