Biała czekolada nie tylko wygląda inaczejmleczna i gorzka czekolada, ale ma też dość charakterystyczny, słodko-kremowy smak. Nie oznacza to jednak, że nie jest tak pyszna jak inne czekoladki!
Biała czekolada jest wytwarzana z mieszanki masła kakaowego, cukru, produktów mlecznych, wanilii i lecytyny. Istnieje wiele rodzajów białej czekolady, a wszystkie nadają się do różnych zastosowań.
Jaka jest najlepsza biała czekolada? Najlepsza biała czekolada będzie zależeć od tego, co Tyużywają go do. Do pieczenia najlepiej używać batonów i kawałków czekolady. Do rozpuszczania czekolady dobrze poradzisz sobie z waflami czekoladowymi, a na specjalną ucztę zawsze sprawdzą się trufle.
Aby pomóc Ci wybrać najlepszą białą czekoladę dobaw się dobrze, niezależnie od tego, czy pieczesz ciasteczka, czy szukasz uczty po kolacji, oto najlepsze białe czekoladki do wyboru i najlepszy sposób ich użycia.
Do wypieku najlepiej używać batonów z białej czekolady i kawałków białej czekolady.
Kawałki białej czekolady i batony do pieczenia z białej czekolady są przeznaczone do pieczenia i dobrze trzymają się przed ciepłem. Są również bardziej opłacalne niż używanie najlepszych batonów białej czekolady.
Biała czekolada zawiera więcej cukru niż inne czekoladki, więc jeśli przepis, którego używasz, nie bierze tego pod uwagę, będziesz musiał zmniejszyć zawartość cukru w przepisie.
Czekolada do pieczenia jest zwykle podzielona na kilka kategorii, takich jak słodka, półsłodka, niesłodzona, słodko-gorzka lub według określonej zawartości kakao. Jest to idealne rozwiązanie do pieczenia, ponieważ możesz wybrać, jak słodki ma być efekt końcowy!
| Biała czekolada | Najlepszy dla |
|---|---|
| Baker’s Premium White Chocolate Baking Bar | Pieczenie |
| Kawałki białej czekolady Callebaut | Pieczenie |
| Baker’s Premium White Chocolate Baking Bar | Pieczenie |
| Trufle z białą czekoladą Lindt Lindor | Przekąski |
| Organiczna biała czekolada firmy Green & Black | Przekąski |
| Lindt Classic Recipe Bar | Przekąski |
| Merckens Coating Melting Wafers Chocolate White | Topienie |
| Ghirardelli White Melting Wafers | Topienie |
| Wilton Bright White Candy Melts | Topienie |
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Dzięki batonowi do pieczenia Ghirardelli Premium możesz wybierać między 100% niesłodzoną czekoladą, 60% czekoladą słodko-gorzką, 70% czekoladą ekstra słodko-gorzką i półsłodką.
Dzięki temu możesz określić, jak słodkie mają być Twoje wypieki.
Ten wysokiej jakości batonik do pieczenia ma kremową konsystencję i słodki smak z nutą wanilii, które pochodzą z prawdziwej wanilii. Jest również koszerny.
Do pieczenia, batonik z białej czekolady premium jest idealny do blondynek, gotowania, puddingów, białych musów, naleśników i ciast.
Wszystkie składniki pochodzą ze zrównoważonych źródeł i są najwyższej jakości. To wszystko razem tworzy uczucie rozpływu w ustach.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Kawałki białej czekolady firmy Callebaut są idealne do pieczenia wszystkich rodzajów smakołyków.
Mają lepszy smak niż inne kawałki czekolady kupione w sklepie i zachowują jedwabisty, słodki smak nawet po upieczeniu.
Składa się z kawałków czekolady 24,5% masło kakaoweco pozwala im na kremowe i czekoladowe.
Bardzo dobrze trzymają swój dekadencki smak, a kawałki białej czekolady będą łatwo wyczuwalne w każdym wypieku.
Ta wysokiej jakości biała czekolada będzie Twoim ulubionym wypiekiem, niezależnie od tego, czy będzie to ciasteczka czy ciasteczka.
Kawałki białej czekolady Callebaut można kupić w opakowaniach 1 funt, 3 funty lub 4 funty, w zależności od ilości wypieków, które chcesz zrobić w domu.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Ta wysokiej jakości biała czekolada do pieczenia firmy Baker’s jest jedną z najbardziej zaufanych białych czekolad do pieczenia na świecie i wiele osób decyduje się używać jej w swojej kuchni.
Batonik z białej czekolady to podstawowy produkt najwyższej jakości, który pozostanie w Twojej kuchni, jeśli lubisz pieczenie z białą czekoladą.
Słodzona biała czekolada nadaje wypiekom bogaty, kremowy smak i konsystencję. Oprócz wypieków może być również stosowany do deserów i innych przysmaków.
Zrobione z mleka i masła kakaowego, jest kremowe i dobrze komponuje się po ugotowaniu lub upieczeniu. Jest to również doskonała opcja dla naszych ciasteczek bez pieczenia z białej czekolady.
Możesz delektować się i uchwycić wyjątkowy smak dekadenckiej białej czekolady, korzystając z batonika Baker’s Premium White Chocolate Baking Bar.
Do podjadania chcesz wybrać pyszną białą czekoladę.
Batony do pieczenia z białej czekolady i chipsy z białej czekolady po prostu go nie pokroją, a będziesz chciał wybierz białą czekoladę z dużą zawartością masła kakaowego, który płynnie rozpływa się w ustach!
Możesz znaleźć białą czekoladę do przekąsek, która jest po prostu białą czekoladą lub taką, która jest aromatyzowana innymi składnikami, takimi jak owoce lub orzechy. To, co wybierzesz, będzie zależało od twoich własnych upodobań!
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Kto nie kocha Lindor Truffles? Każde pudełko zawiera 60 trufli z białej czekolady Lindor, a każda z nich zapewnia marzycielskie, kremowe doznania smakowe, jak żadne inne!
Trufle Lindor mają wyjątkowy, gładki, bogaty i wyśmienity smak, który naprawdę ukazuje mistrzowskie rzemiosło czekoladników.
Miękkie nadzienie z białej czekolady zamknięte jest w gładkiej i kremowej skorupce, która rozpada się i odsłania kremowe nadzienie.
Trufle Lindt Lindor są dostępne w szerokiej gamie dobrze dopracowanych smaków, ale trufle z białej czekolady naprawdę oferują dekadencko słodkie doznanie, które jest jednym z najlepszych, jakich możesz doświadczyć.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Green & Black's stworzyło ten pyszny baton z organicznej białej czekolady, używając tylko najwyższej jakości organicznych składników, które naprawdę zmieniają doznania smakowe.
Ta biała czekolada ma wyraźnie gładki i dobrze zbalansowany smak, który spodoba się wszystkim miłośnikom czekolady. Jest to jeden z najlepszych organicznych batonów, jakie możesz dostać.
Wykonany z organicznej wanilii z Madagaskaru, zmieszanej z organicznym masłem kakaowym, ten baton czekoladowy jest luksusowo jedwabiście gładki i dobrze zachowuje swój smak, nie będąc zbyt słodkim.
Organiczna biała czekolada Green and Black jestcertyfikowane jako etyczne, więc możesz zaufać składnikom i wiedzieć, że są nie tylko dobre dla środowiska, ale także najwyższej jakości i po prostu wspaniale smakują!
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Batonik Lindt Classic Recipe jest dostępny w kilku smakach, ale Biała Czekolada jest jedną z najlepszych, jakie możesz wybrać!
Dzięki bogatej, kremowej i gładkiej białej czekoladzie nie możesz się pomylić z Lindt.
Ich jakość jest nie z tego świata, a kremowa, luksusowa konsystencja zdecydowanie warta zakupu.
Gdy ugryziesz baton Lindt White Chocolate, możesz zasmakować fachowej wiedzy i pasji czekoladników.
Aromat waniliowy jest dość wyraźny w tabliczkach z białej czekolady, ale wystarczy, aby nadać mu odpowiednią równowagę smaku białej czekolady, której byś szukał.
Najlepsza do topienia byłaby biała czekoladabyć słodyczami. Niekoniecznie jest to w 100% biała czekolada, ale są bardzo podobne do białej czekolady i mogą być barwione lub po prostu białe.
Są bardziej ekonomiczne niż używanie czystej białej czekolady. Te stopione cukierki są wykonane z cukru, stałych składników mleka, olejów roślinnych, barwników i aromatów.
Zwykle mają wyższą zawartość masła kakaowego, co pozwala im stopić się do błyszczącego wykończenia, a po stwardnieniu mają twarde, błyszczące wykończenie.
Cukierki topione lub wafle z cukierków topią się gładko i równomiernie, a po stopieniu mają dobrą konsystencję.
Dzięki temu można je łatwo polać upieczonymi smakołykami, udekorować ciastka i ciasta lub zrobić czekoladę w foremkach do czekolady.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Jeśli chodzi o białą czekoladę do topienia, nie możesz się pomylić z waflami do topienia z białej czekolady Merckens.
Zostały stworzone do stopienia i trzymają się tak dobrze, jeśli są ogrzewane powoli i we właściwej temperaturze!
To 10 funtów woreczek zawiera sporą ilość wafli z białej czekolady, które pozwolą Ci przejść przez wiele pieczenia i dekorowania eskapad w kuchni!
Są łatwe w użyciu nawet dla początkujących i są przeznaczone do robienia cukierków.
Są idealne, gdy są używane do tworzenia formowanych cukierków, żółwi, kiści, kory, krówek, produktów maczanych w czekoladzie i wielu innych.
Po stopieniu, a następnie ponownym związaniu, biała czekolada ma mocną stronę zewnętrzną i błyszczące, gładkie wykończenie. Mają autentyczny smak białej czekolady i ogólnie świetnie się z nimi pracuje!
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Ghirardelli to jedna z najlepszych marek czekolady, której możesz użyć w kuchni, a ich białe topiące się wafle są idealne, gdy chcesz obtoczyć lub udekorować smakołyki białą czekoladą.
Nie ma potrzeby tracić czasu na łamanie lub ścinanie batonika, ponieważ białe topiące się wafle są na tyle małe, że można je łatwo porcjować.
Ponieważ wszystkie wafle mają ten sam rozmiar, wszystkie topią się równomiernie, więc nie ma bitów, które pozostałyby twarde, ani bitów, które zostałyby zbyt gorące lub zbytnio się stopiły.
Daje to równy i gładki efekt, dzięki czemu praca z białymi stopami jest o wiele łatwiejsza. Możesz również porcjować topiące się wafle o wiele łatwiej dzięki zapinanemu woreczkowi.
Do stopienia wafli Ghirardelli nie jest wymagane żadne temperowaniemożna je po prostu podgrzać w kuchence mikrofalowej, a następnie wlać lub zanurzyć w dowolnej ilości.
Dzięki prostemu przygotowaniu możesz cieszyć się pięknym artystycznym połyskiem topniejącej czekolady i słodkim smakiem!
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Wilton to jedna z wiodących marek topionych cukierków, a ich jasnobiały wybór jest idealny do użytku zarówno w profesjonalnych, jak i domowych kuchniach!
Plik uniwersalne, kremowe i łatwe w użyciu wafle z cukierkami są idealne dla większości potrzeb związanych z robieniem cukierków i są szczególnie dobre do formowania, zanurzania i powlekania.
Topnienia są dostępne w jasnej bieli i zachowują swój żywy biały kolor po stopieniu i stwardnieniu, nadając Ci wygląd białej czekolady, którego szukasz. Wszystkie topnienia są o smaku waniliowym.
Do wyboru są różne koloryod, ale jasna biel daje największy wybór i jest tak zbliżona do białej czekolady, jak tylko można mieć nadzieję, z wygodą łatwego topienia i przygotowania.
Ten pakiet zawiera 12 uncji cukierków topi się i możesz je kupić w większych ilościach, jeśli planujesz zużyć sporo rozpuszczonej białej czekolady w swojej kuchni!
Biała czekolada jest wytwarzana z mieszanki masła kakaowego, produktów mlecznych, cukru, wanilii i lecytyny. To, czy biała czekolada jest rzeczywiście czekoladą, jest spornym tematem w rzeczywistości nie zawiera stałych kakao.
Aby zrobić czekoladę, ziarna kakaowe są zbierane i usuwane z ich strąków. Następnie są fermentowane, suszone, prażone i rozłupywane.
Stalówki są następnie mielone na pastę, która jestzwany likierem czekoladowym. Ta miazga czekoladowa jest podzielona na kakao, które nadaje czekoladowy smak i masło kakaowe, które jest częścią tłustą.
Biała czekolada jest wytwarzana z masła kakaowego, ale nie zawiera kakao, co nadaje mlecznej i gorzkiej czekoladzie charakterystyczny kolor i smak.
Niektórzy twierdzą, że ponieważ biała czekolada jest zrobiona z tego samego ziarna kakaowego, co zwykła czekolada, to musi być taka sama jak normalna czekolada.
Jednak naprawdę łatwo jest zauważyć różnicę w teksturze, smaku i kolorze, mając kawałek białej czekolady.
Jeśli chodzi o topienia cukierków i czekoladki do pieczenia, możesz być całkiem pewien, że nie są to prawdziwa czekolada, ponieważ są one wytwarzane z większej ilości oleju palmowego, aby ułatwić ich topienie i reformowanie.
Należy pamiętać, że cukier biały ma wysoką zawartość cukru, a częste spożywanie może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Czekolada mleczna i biała mają na ogół tę samą wartość odżywczą; jednak biała czekolada ma zwykle więcej kalorii.
Oba zawierają trochę wapnia, tłuszczu i białka, ale są lepsze produkty dietetyczne, które można uwzględnić w dziennym spożyciu, aby je uzyskać!
Najzdrowszą czekoladą do spożycia byłaby czekolada gorzka, szczególnie ta z dużą zawartością kakao.
Ciemna czekolada zawiera wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy, które mogą być korzystne dla zdrowia. Upewnij się jednak, że ciemna czekolada nie zawiera cukru i jest zrobiona z prawdziwego kakao!
Najlepsza biała czekolada dla Ciebie będzie zależeć od tego, do czego chcesz użyć białej czekolady.
W kuchni a pasek do pieczenia lub frytki do pieczenia najlepiej byłoby zrobić ciasteczka i ciasteczka. Do powlekania przedmiotów lub wykonywania foremek do czekolady, cukierki się topią byłoby najlepiej.
Jeśli chcesz się zafundować, dekadencka biała czekolada, takie jak Lindt, to świetna opcja. Biała czekolada jest kremowa, bogata i och, taka słodka - i może być idealną ucztą, gdy wzywają Cię słodycze!
Do następnego: Nasz ulubiony przepis na ciasto z musem z białej czekolady
