Kruche orzeszki ziemne to absolutna uczta. Gładkie, płaskie cukierki nadziewane orzeszkami ziemnymi, kruche orzeszki ziemne gotuje się na płycie kuchennej i wlewa bezpośrednio do blachy, aby ostygły i stwardniały.
Po ostygnięciu orzeszki ziemne są łamliwena mniejsze kawałki cukierków, które przy prawidłowym przechowywaniu mają dość długi okres przydatności do spożycia. Jeśli orzeszki ziemne są przechowywane w temperaturze pokojowej, kruche orzechy mogą przetrwać nawet kilka tygodni, ale co zrobić, jeśli chcesz, aby były dłużej?
Czy możesz zamrażać kruche orzeszki ziemne? Tak, możesz zamrażać kruche orzeszki ziemne, ale potrzebujeszaby upewnić się, że robisz to prawidłowo, aby zachować chrupiącą konsystencję. Wróg kruchości orzeszków ziemnych to wilgoć. Jeśli kruche orzeszki ziemne zostaną wystawione na działanie wilgoci, staną się miękkie i stracą cudowną chrupkość, która jest tak ważna dla doskonałej kruchości orzeszków ziemnych.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o przechowywaniu kruchych orzeszków ziemnych i wskazówkach dotyczących przechowywania w zamrażarce.
Możesz z powodzeniem zamrażać kruche orzeszki ziemne, pod warunkiem przestrzegania kilku prostych zasad.
Podczas zamrażania kruchych orzeszków ziemnych należy je przechowywać w szczelnym i odpornym na wilgoć pojemniku, chroniąc je przed przypaleniem zamrażarki i przed wilgocią, która mogłaby zrujnować jego konsystencję.
Aby zmrozić orzeszki ziemne, po wyjęciu z piekarnika należy pozwolić im ostygnąć. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej przed włożeniem do pojemnika do zamrażania. Umieść kruche kawałki orzeszków ziemnych w pojemniku i szczelnie zamknij.
Umieść go w zamrażarce, gdzie może być przechowywany do 3 miesięcy.
Istnieje kilka opcji przechowywania do wyboru, jeśli chodzi o zamrażanie kruchego orzeszka ziemnego, a wybór odpowiedniego zapewnia, że kruche orzeszki zachowają doskonałą jakość i konsystencję.
Szklany słoik nadaje się do zamrażania kruchych orzeszków ziemnych, o ile upewnisz się, że można go bezpiecznie umieścić w zamrażarce.
To może nie być najbardziej zajmujące miejsce miejsce do przechowywania,ale można włożyć niewielką porcję kruchych orzeszków ziemnych do szklanego pojemnika, który następnie można wykorzystać do przechowywania kruchych orzeszków ziemnych po wyjęciu z zamrażarki.
Szklane słoiki sprawdzają się również dobrze, jeśli pakujesz kruche orzeszki ziemne jako prezentyUmieszczając je bezpośrednio w szklanych słoikach, będziesz podarował kruche orzeszki ziemne. Dzięki temu możesz je przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w zamrażarce bez dodatkowej pracy później.
Plastikowe pojemniki są świetną opcją do zamrażania kruchych orzeszków ziemnych, ale należy używać tylko plastikowych pojemników nadających się do zamrażania.
Wybierz plastikowy pojemnik, który jest szczelny, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci lub powietrza dopojemnik, podczas gdy kruche orzeszki ziemne są w zamrażarce. Możesz użyć dużego lub małego plastikowego pojemnika, w zależności od tego, ile kruchych orzeszków ziemnych planujesz zamrozić.
Plastikowe pojemniki do zamrażania mogą być używane wielokrotnie, dzięki czemu są opłacalne i przyjazne dla środowiska w porównaniu do plastikowych toreb do zamrażania.
Największą zaletą używania plastikowej torby do zamrażania jest to, że można je położyć płasko w zamrażarce, aby zaoszczędzić trochę miejsca, a wiele plastikowych toreb do zamrażania można układać jedna na drugiej, oszczędzając jeszcze więcej miejsca.
Dobra plastikowa torba do zamrażania szczelnie się zamyka i chroni kruche orzeszki ziemne przed przypaleniem w wyniku zamrażania oraz przed zmiękczeniem i lepkością podczas zamrażania.
Jeśli naprawdę martwisz się o kruchość orzeszków ziemnych, możesz nawet zapakować go podwójnie. Plastikowe torby do zamrażania są często jednorazowego użytku, ale na rynku są takie, które można wykorzystać ponownie.
Kruche orzeszki ziemne mają długi okres przydatności do spożycia w porównaniu do innych wypieków. Możesz przechowywać kruche orzeszki ziemne w temperaturze pokojowej, w szczelnym pojemniku do 8 tygodni. Możesz zrobić to z dużym wyprzedzeniem na prezent lub zatrzymać dużą partię w domu, aby cieszyć się nią przez kilka tygodni.
Mimo że można zamrażać kruche orzeszki ziemne, nie należy ich umieszczać w lodówce.
W lodówce jest za dużo wilgoci inawet jeśli użyjesz hermetycznego pojemnika, nadal istnieje zbyt duże ryzyko, że wilgoć zrujnuje teksturę kruchych orzeszków ziemnych, a otrzymasz miękkie, nadające się do żucia cukierki, które nie mają chrupiącej konsystencji, którą wszyscy uwielbiają o kruchych orzeszkach ziemnych .
Podczas przechowywania orzeszków ziemnych kruchych, niezależnie od tego, czy są umieszczonew zamrażarce lub w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku, dobrze jest oddzielić kawałki kruchego orzeszka ziemnego, zwłaszcza jeśli mieszkasz w wilgotnym klimacie.
Często kruche kawałki orzeszków ziemnych sklejają się ze sobą, co może utrudniać rozdzielenie kawałków, gdy nadejdzie czas, aby się nimi cieszyć.
Do oddzielenia kawałków należy użyć woskowanego papieru umieszczonego między warstwami kruchych orzeszków ziemnych. Pozostaw niewielką szczelinę między kawałkami w każdej warstwie, aby zapobiec ich dalszemu sklejaniu. Istnieje również możliwość indywidualnego owijania elementów w folię w celu ochrony każdego elementu.
Należy użyć warstw oddzielających papier woskowanypodczas zamrażania kruchych orzeszków ziemnych, aby łatwiej było chwycić jedną warstwę kruchych orzeszków ziemnych w celu wyjęcia z zamrażarki w celu rozmrożenia na raz, zamiast rozmrażania całej partii i wykorzystania jej w okresie przydatności do spożycia.
Aby przechowywać kruche orzeszki ziemne w temperaturze pokojowej,powinien być przechowywany w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu, aby cukierek zachował pyszną chrupkość. Należy trzymać go z dala od pieca, światła słonecznego i innych źródeł ciepła. Chronione i przechowywane w ten sposób kruche orzeszki ziemne powinny zachować swoją najlepszą jakość do 2 miesięcy.
Jeśli masz odwagę samodzielnie zrobić orzeszki ziemne kruche w domu, należy pamiętać, że osiąga bardzo wysoką temperaturę i mogą się zdarzyć wypadki. Cukierki mogą wylać się na nadgarstki lub dłonie podczas wlewania go do blachy i mogą pozostawić okropne oparzenia.
Noś rękawiczki, aby chronić dłonie i nadgarstek przed oparzeniami, rękawice kuchenne i rękawice kuchenne działają dobrze, o ile nie przeszkadza ci, że się trochę skleją.
Wlewając cukierki na blachę, odchyl patelnię od siebie i użyj łyżki lub łopatki, aby zeskrobać gorącą mieszaninę na blachę.
Nie dotykaj ani nie szturchaj kruchych orzeszków ziemnych podczas stygnięcia, dość mocno zatrzymuje ciepło i może nadalspalić cię dość długo po pozostawieniu go do siedzenia i ostygnięcia. Musiałbyś użyć termometru do cukierków lub czegoś podobnego, aby upewnić się, że kruche orzeszki mają odpowiednią temperaturę, aby upewnić się, że ma idealną chrupkość i nie nadaje się do żucia.
Możesz również użyć termometru do cukierków, aby sprawdzić kruchość podczas stygnięcia, aby określić, kiedy będzie bezpieczna w użyciu.
Kruche orzeszki niekoniecznie się psują, aletraci swoją chrupkość, jeśli zostanie pozostawiony zbyt długo. Kruche orzeszki ziemne można przechowywać w temperaturze pokojowej do 8 tygodni, a wszelkie resztki po upływie tego czasu należy wyrzucić.
Kruche orzeszki można pozostawić w zamrażarce do 2 miesięcy, i chociaż kruche orzeszki ziemne nadadzą się do spożycia, stracą one swoją jakość i konsystencję, zmieniając to, jak bardzo smakuje ci smakołyk.
Niektórzy ludzie narzekają, że ich kruche orzechy ziemne są zbyt lepkie i często przyklejają się do zębów. Powodem tego jest to, że kruchy orzeszek ziemny prawdopodobnie nie był wystarczająco długo ugotowany.
Na etapie gotowania kruchość orzeszków ziemnych musi osiągnąć stan twardego pęknięcia, co oznacza, że pasma cukru łatwo się rozpadają i wydają się suche, a nie lepkie.
Nieprawidłowe przechowywanie kruchych orzeszków ziemnych może również powodować ich lepkość, jeśli zostaną wystawione na działanie wilgoci.
Podobnie jak czas gotowania i temperatura mogą powodować, że kruche orzeszki będą zbyt lepkie, może również powodować, że kruche orzeszki będą zbyt twarde.
Jeśli orzeszki ziemne są kruche, gotowane zbyt długo, może to spowodować, że będą zbyt twarde. Ponownie, możesz zmiękczyć kruche orzeszki ziemne, otwierając je na trochę wilgoci, może to sprawić, że orzeszki będą trochę bardziej miękkie, ale nadal będą miały dość duży chrupnięcie.
Nie ma powodu, aby orzeszki ziemne były kruchemarnować, jeśli masz za dużo w domu. Aby przedłużyć jakość kruchych orzeszków ziemnych, możesz je zamrozić na kilka miesięcy. Prawidłowo przechowywane w hermetycznym pojemniku do zamrażania, kruche orzeszki zachowują swoją doskonałą jakość i można się nimi delektować, gdy poczujesz apetyt.
Niezależnie od tego, czy jest przechowywany w temperaturze pokojowej, czy w zamrażarce, ważne jest, aby chronić kruche orzeszki ziemne przed wilgocią, która może uczynić je miękkimi i lepkimi.