Jeśli kiedykolwiek miałeś szczęście popijać wodęświeży z młodego kokosa, wiesz, że nie ma nic lepszego niż ten lekko słodki i zaskakująco orzeźwiający napój. Firmy zajmujące się suplementami znalazły sposób na liofilizację tego cudownego przysmaku i zapakowanie go tak, aby był dostępny do spożycia, nawet jeśli mieszkasz na obszarze innym niż tropikalny.
Orzechy kokosowe od dawna są przedmiotem badań dietetyków i naukowców medycznych, ale sproszkowana woda kokosowa jest stosunkowo świeża na scenie.
Więc co musisz wiedzieć o sproszkowanej wodzie kokosowej? Biorąc pod uwagę korzyści odżywcze, różnorodność zastosowań i wygodę dla tych z nas, którzy nie mieszkają w klimacie tropikalnym, proszek kokosowy jest doskonałą alternatywą dla świeżej wody kokosowej.
W tym artykule przyjrzymy się bliżej, czym naprawdę jest woda kokosowa w proszku i omówimy dogłębnie wszystko, co musisz wiedzieć o tym potencjalnym cudownym napoju.
Każda część orzecha kokosowego jest bardzo przydatnacelowo, od włóknistej zewnętrznej skorupy do delikatnej wody w środku owocu. Większość ludzi, którzy spędzili choćby krótki czas w tropikalnym raju, skosztowała świeżej wody kokosowej, często pijąc ją słomką prosto z samego dużego nasionka.
W Ameryce Północnej lepiej znamy platformęmiąższ, mleko i olej kokosowy, ponieważ dobrze przechowują się dużo łatwiej niż woda. Tak się składa, że wszystkie są zbierane z dojrzałych orzechów kokosowych najlepsza woda kokosowa pochodzi z serca młodego, zielonego owocunajlepiej nie starsze niż 6 miesięcy.
Większość wody kokosowej, w rzeczywistości około 96%, to po prostu woda. Ale pozostałe kilka punktów procentowych składa się z wysokiej jakości pożywienia, a mianowicie między innymi witamin i minerałów, naturalnych cukrów i białek, aminokwasów i kwasów tłuszczowych oraz błonnika.
Proszek wody kokosowej jest wytwarzany przez odparowanie i liofilizację płynu, tak że staje się proszkiem, który można następnie ponownie uwodnić, po prostu dodając zwykłą wodę lub inny płyn z powrotem do mieszanki.
Woda kokosowa w proszku to suplement diety, któryoznacza, że sprzedaż na rynku masowym nie wymaga żadnych specjalnych badań ani zezwoleń. Powszechnie przyjmuje się, że zalety proszku są podobne, jeśli nie całkowicie takie same, jak świeżej wody kokosowej.
Chociaż nie jest to w 100% dokładne, do celówtego artykułu i ze względu na brak badań dotyczących proszku, rozważymy korzyści płynące z wody kokosowej jako takie same, jak w postaci sproszkowanej.
Mając to na uwadze, tak, woda kokosowa jest dla ciebie bardzo dobraz różnych powodów.
Kokosy są używane jako źródło nawilżeniaw krajach tropikalnych, odkąd ludzie odkryli, jak rozbijać twardą, zewnętrzną powłokę. Od wieków ludzie używają tego ultra-nawilżającego napoju do walki z wysokimi temperaturami tropików, w których rosną drzewa.
Woda kokosowa jest doskonałym źródłem wapnia, żelaza i witaminy D., które są niezbędne w Twojej diecie.Wybierając wodę kokosową, unikasz również tłuszczu i cholesterolu, które są dostarczane z produktami pochodzenia zwierzęcego, w których zwykle znajdziesz te ważne składniki odżywcze.
Jako fantastyczne źródło przeciwutleniaczy, Woda kokosowa pomaga organizmowi neutralizować wolne rodnikichroniąc Cię przed uszkodzonymi komórkami, które mogą przekształcić się we wszystko, od oznak starzenia po zagrażającego życiu raka i innych chorób przewlekłych.
Ogólnie orzechy kokosowe są również uważane za bardzo zdrowe dla serca, ponieważ obniżają ciśnienie krwi i pomagają zrównoważyć poziom cholesterolu.
Dodatkową korzyścią jest regularne picie wody kokosowej może również pomóc w utrzymaniu regularności, w sensie pokarmowym.Mimo że jest płynem, woda kokosowa jest doskonałym źródłem błonnika, który jest jednym ze składników odżywczych, których Amerykanie najczęściej mają niedobór, mimo że jest to absolutnie kluczowe dla naszego ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Dobre nawodnienie ma wiele innych zalet, takich jak czysta skóra, poprawa koncentracji psychicznej, wyższy poziom energii i lepsza konserwacja mięśni.
Jeśli przestrzegasz ścisłej diety, woda kokosowajest prawie gwarantowane, że będzie dobrze pasować, ponieważ jest przyjazny dla Keto i Paleo, a także całkowicie oparty na roślinach, więc jest idealny również dla wegan i wegetarian.
W bardziej współczesnych czasach woda kokosowa okazała się idealna dla sportowców, którzy próbują zregenerować się po ciężkim treningu lub siłą poprzez ćwiczenia wytrzymałościowe.
Ten bogaty w przeciwutleniacze płyn łączy się również z elektrolitami, minerałami, takimi jak potas i magnez, które pomagają lepiej zrównoważyć poziom nawodnienia w porównaniu do picia zwykłej niegazowanej wody.
Zamiast pić napoje sportowe pełne sztucznych aromatów, cukru i różnych wypełniaczy, Woda kokosowa może pomóc mięśniom w regeneracji przy ograniczonej bolesności równie dobrze, jeśli nie nawet lepiej. Możesz go pić przed lub po treningu, aby uzyskać świetne rezultaty.
Woda kokosowa zawiera bardzo dużą ilość potasuw nim, więc jeśli osoba z chorobą nerek pije duże ilości płynu, może popaść w poważne zaburzenia czynności nerek, ponieważ ich organizm nie będzie w stanie prawidłowo przetworzyć potasu.
W rzeczywistości, Każdy zdrowy organizm może mieć problemy z przedawkowaniem potasu, jeśli nadmiernie spożywa wodę kokosową, co staje się jeszcze bardziej niebezpieczne, jeśli ktoś zażywa łyżki wersji sproszkowanej bez odpowiedniego nawodnienia w tym samym czasie.
Z drugiej strony tej dyskusji ludzie, którzymają skłonność do kamieni nerkowych, woda kokosowa może być przydatna w zapobieganiu lub przynajmniej leczeniu ich stanu. Kamienie nerkowe powstają, gdy wapń i inne minerały tworzą kryształy i ostatecznie zamieniają się w małe kamienie w nerkach.
Istnieją dowody sugerujące, że woda kokosowa zapobiega przywieraniu kryształów do nerek, zmniejszając liczbę i rozmiar potencjalnych kamieni.
Jeszcze jedna obawa, która może zostać podniesionaJeśli chodzi o wodę kokosową i proszek kokosowy, to na ślepo używa się go jako cudownego napoju nawilżającego i nadmiernego wysiłku, aż do niebezpiecznego wyczerpania podczas ćwiczeń.
Podczas gdy woda kokosowa jest świetną alternatywą dlanapoje sportowe z dużą zawartością cukru, wciąż mają swoje granice. Używana w sposób odpowiedzialny i logiczny zgodnie z zaleceniami, woda kokosowa niesie ze sobą niewiele zagrożeń i nie są one zbyt powszechne.
Najpopularniejszym sposobem wykorzystania sproszkowanej wody kokosowej jest dodawanie jej do shake'ów i smoothie, zgodnie z indywidualnymi wskazówkami kupowanej marki.
W zależności od jakości produktu niektóreProszki doskonale rozpuszczą się w zwykłej wodzie, ale inne mogą się trochę zbrylać lub zachować trochę kredowej konsystencji, więc zmieszanie ich z innymi smakami i teksturami może ukryć niepożądaną konsystencję.
Spośród produktów, które sprawdziliśmy, zalecana dzienna dawka wynosi od 1 do 1,5 łyżki stołowej na 8-uncjową szklankę wody dziennie.
Możesz również dodać sproszkowaną wodę kokosowądowolny płyn, różnorodność i objętość, który Ci odpowiada. Z pewnością nie musisz trzymać się zaleceń dotyczących wody, jeśli nie jest to Twój ulubiony sposób picia suplementu.
Jeśli masz wybór między wodą kokosową ze świeżego, młodego kokosa a wodą kokosową w proszku, prosto z owoców zawsze będzie lepsza.
Jednak decydując się na proszek zamiast napoju w puszce, istnieje większe prawdopodobieństwo, że będziesz mieć wyższą wartość odżywczą oraz mniej konserwantów i zanieczyszczeń.
Wiele źródeł wody kokosowej w puszkach jest pakowanych w aluminium, które ma swoje własne potencjalne czynniki ryzyka, tzw wysokiej jakości organiczny proszek kokosowy to doskonały sposób na czerpanie korzyści bez dodatku cukru, konserwantów czy pasteryzacji.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon.
Ten producent jest zaangażowany we współpracę zekologiczne (choć nie certyfikowane jako ekologiczne), zrównoważeni rolnicy i młode orzechy kokosowe dla tego konkretnego produktu pochodzą z rodzinnych gospodarstw na południu Indii.
Posiadają zastrzeżony proces odwadniania, który zapewnia maksymalne odżywienie i smak przy minimalnym wpływie na środowisko.
Kluczowe cechy
Największe wady:
Największą skargą dotyczącą tego produktu jest to, że nie smakuje jak woda kokosowa świeżo pochodząca z młodego orzecha kokosowego, ale tak jest w przypadku wszystkich suplementów w porównaniu ze świeżymi składnikami.
Jeśli smak nie spełnia twoich standardów, dodanie go do smoothie da ci wszystkie korzyści i bardzo mało, jeśli w ogóle, smaku.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon.
Kupowanie luzem jest jednym z najlepszych sposobów na zmniejszenie ilości odpadów, a Bulksupplements cieszy się doskonałą reputacją dzięki dostarczaniu wysokiej jakości produktów w dużych ilościach.
Ta porcja 1 kg pozwoli Ci pozostać w wodzie kokosowej przez wiele miesięcy, w zależności od tego, jak bardzo jesteś uzależniony od smacznych rezultatów.
Kluczowe cechy
Największe wady:
Chociaż produkt zawiera informację, że jest to woda kokosowa w proszku, etykieta wartości odżywczych wskazuje, że w suplemencie jest zawartość tłuszczu, która z większym prawdopodobieństwem należy do mleka kokosowego w proszku.
Trudno jest dokładnie określić, co otrzymujesz, ale z pewnością pochodzi to przynajmniej z bogatego w przeciwutleniacze, zdrowego dla serca orzecha kokosowego!
Sprawdź aktualną cenę na Amazon.
Ten produkt jest specjalnie zaprojektowany do stosowania w pielęgnacji roślin, pomagając w rozmnażaniu zdrowych bakterii w glebie.
Jednak tylko dlatego, że do tego został zaprojektowany, nie oznacza, że możesz go pić, jeśli chcesz!
Producent wyraźnie zaznacza na swojej stronie internetowej, że jest całkowicie bezpieczny dla żywności i doskonale nadaje się do spożycia, niezależnie od tego, czy jesteś rośliną, czy człowiekiem.
Kluczowe cechy
Największe wady:
Na opakowaniu nie ma instrukcji użytkowania, więc musisz wejść na stronę producenta, aby znaleźć szczegółowe informacje o tym, jak nakładać proszek na swoje rośliny.
Tak, woda kokosowa w proszku jest często sprzedawana jako źródło pożywienia dla roślin. Bogactwo witamin i minerałów może być używane jako składnik przyspieszający wzrost większości roślin, zapewniając doskonałe składniki dla zdrowych bakterii, które mogą się rozwijać podczas rozmnażania roślin.
Został użyty w eksperymentach z hydroponicznym wzrostem roślin i wykazano, że poprawia wzrost korzeni i przyspiesza klonowanie rozwijających się roślin.
Uważa się, że dzieje się tak dzięki specyficznemucytokininy, które umożliwiają palmom kokosowym szybkie pobieranie wody i składników odżywczych z gleby, co jest niezbędne w gorącym, konkurencyjnym środowisku tropikalnym.
W kontrolowanych ogrodach te same cytokininy pomagają twoim roślinom rosnąć zauważalnie wyższymi i mocniejszymi, z szybszym podziałem komórek w nasionach, co prowadzi do wzrostu większej liczby pędów.
Woda kokosowa może być przydatna dla twoich roślin niezależnie od tego, jak wolisz je uprawiać - od organicznej gleby po system rur hydroponicznych.
Uważaj, aby zawsze używać wody kokosowej lub proszku z wody kokosowejJednakże, ponieważ mleko kokosowe i / lub olej nie będą miały tego samego pożywienia dla twoich roślin i mogą przypadkowo sabotować twoje wysiłki.
Buildasoil to jedna z wiodących marek sprzedających wodę kokosową w proszku dla optymalnego zdrowia roślin. Na swojej stronie internetowej dzielą się wskazówkami na temat różnych sposobów wykorzystania proszku do wzrostu roślin.
Sugeruje się użycie 1 funta sproszkowanej wody kokosowej na 150 galonów wody, która powinna odpowiednio zmoczyć 1 akr ziemi uprawnej.
W przypadku mniejszych zastosowań 1 łyżeczka na galon wody sprawia, że nasiona są fantastyczne, a 1/3 funta na 50 galonów wody ładnie zmoczy większość domowych ogrodów warzywnych lub roślinnych.
Kefir kokosowy jest wytwarzany z fermentującego kokosamleko wraz z ziarnami kefiru i często pastą daktylową dla dodania smaku. Ziarna kefiru to po prostu cząsteczki cukru uformowane w określony kształt, który pozwala im odżywiać się cukrem, tworząc proces fermentacji.
Kefir kokosowy to bardzo silny napój probiotycznyco oznacza, że odżywia zdrowe bakterie w jelitach i poprawia wiele różnych problemów trawiennych, jednocześnie wzmacniając układ odpornościowy.
Możesz również zrobić lub kupić kefir z wody kokosowej, który ma nieco inny profil odżywczy niż kefir kokosowy na bazie mleka, ale oba są bardzo pożywne i smaczne.
Włókno kokosowe jest włóknistym, włochatym materiałem pokrywającym twardą wewnętrzną skorupę orzecha kokosowego, pod zewnętrzną skorupą.
Dojrzałe orzechy kokosowe zazwyczaj mają mocne,mocne brązowe włókna, podczas gdy młodsze kokosy będą miały jaśniejsze, bardziej elastyczne włosy w kolorze złamanej bieli. Dojrzały orzech kokosowy jest często używany jako podłoże do uprawy w ogrodnictwie, ponieważ jest organiczny, naturalny, pełen składników odżywczych i bardzo skutecznie zatrzymuje wilgoć.
Tak, absolutnie. Woda kokosowa dodaje cudownego smaku gorącym herbatom lub kokosom, a nawet zupom, gulaszom czy pikantnym sosom.
Niektóre składniki odżywcze mogą zostać utracone na skutek wysokiej temperatury,ale nadal będzie mnóstwo cennych witamin i minerałów, które przetrwają i zapewnią niepowtarzalny charakter Twoim ulubionym przepisom rodzinnym i gorącym zimowym napojom.
