Wiesz, jak to się mówi: „Kiedy życie dajecytryny, zrób batoniki cytrynowe ”. A przynajmniej coś takiego. Batoniki cytrynowe są tak pyszne, że nawet osoby, które nie lubią cytryn, często lubią batony cytrynowe.
Batoniki cytrynowe to idealna mieszanka gorzkich, pikantnych,i słodkie. Są bardzo proste w przygotowaniu i zgadnij co !? Możesz je nawet zamrozić! Wiem, że wydaje Ci się, że to dużo pracy, ale myślimy, że będziesz mile zaskoczony. Jak robi się batoniki cytrynowe? Jak można je zamrozić i rozmrozić oraz zachować smak?
Jasne, możesz po prostu wyciągnąć miksturę z pudełka,ale jeśli chcesz, aby Twoje batoniki cytrynowe naprawdę się popsuły, mamy dla Ciebie wszystkie szczegóły. Planujemy przeprowadzić Cię przez batoniki cytrynowe, od przygotowania do etapu rozmrażania, jeśli zdecydujesz się je zamrozić. Czytaj dalej, aby być na dobrej drodze do tych cytrynowych batonów, o których marzysz!
Robienie batonów cytrynowych nie musi być długie,proces przeciągania. Jest mnóstwo niesamowitych przepisów na świetne batony cytrynowe. Później podzielimy się z wami naszym ulubionym przepisem na batoniki cytrynowe, ale na razie porozmawiajmy o przygotowaniach.
Wiem, o czym myślisz: „ten artykuł zawiera całą sekcję dotyczącą przygotowań, to będzie zbyt trudne”. Ale możesz być mile zaskoczony, gdy znajdzieszże wszystkie nasze zalecenia i kroki podczas wykonywania tych procesów są dość proste i nie zajmują nadmiernej ilości czasu na żadną część procesu.
Nie musisz mieć konkretnego powodubatoniki cytrynowe, ale mamy nadzieję, że kiedy to zrobisz, będziesz głodny tej smakowitej uczty. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz smakołyków na imprezę, przekąski na popołudniową herbatę, czy po prostu chcesz prostego deseru, batoniki cytrynowe są zdecydowanie dla Ciebie!
Przygotowanie batonów cytrynowych jest dość minimalne. Aby zrobić jedną partię doskonałych batonów cytrynowych, mypolecam średnią miskę miksującą i 8-calową kwadratową formę do pieczenia. Jeśli chcesz zrobić dużą porcję, możesz podwoić przepis i zamienić go na naczynie do pieczenia 9 x 13.
Całkowity czas przygotowania zajmuje tylko około 15 minut po zebraniu wszystkich składników.
Oto lista składników, których będziesz potrzebować do swoich batonów cytrynowych.
Skórka Kruche:
Nadzienie cytrynowe:
Kiedy zbierasz składniki, rozgrzej piekarnikdo 350 stopni F. Powinieneś również natłuścić blachę do pieczenia lub wyłożyć spód papierem do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie i zapobiec przywieraniu kostek do formy.
Jeśli nie znasz skórki z cytryny, tonie jest trudnym zadaniem. Są narzędzia, taka mała tarka, której można użyć do skórki z cytryny. Użycie w tym przepisie skórki z prawdziwej cytryny wydobywa naturalne smaki i sprawia, że przysmak jest nieco słodszy.
Użyj drobnej tarki lub mikropłaszczyznowej skórki z cytrynydla najlepszych rezultatów i najłatwiejszej zaprawy. Jeśli nie masz jednego z nich, możesz również skrobać cytrynę obieraczką do warzyw lub małym ostrym nożem.
Skórka z cytryny to najbardziej zewnętrzna część skórki, która ma bogaty smak i dodaje smaku batonom cytrynowym. Nie chcesz tylko obrać cytrynę i kostkęw górę skórki, ponieważ smak pochodzi tylko z najbardziej zewnętrznej części skórki. Jeśli ominiesz biały obszar skórki, goryczy, która towarzyszy cytrynom, nie będzie zbyt wiele.
Możesz kupić skórkę z cytryny, ale najlepsza jest świeża. Istnieją narzędzia stworzone specjalnie do skórki cytryn, takie jak skórka do cytryny lub tarka do cytryny.
Ostrożnie użyj jednego z wyżej wymienionych narzędzi lub małego noża kuchennego, aby zetrzeć lub obrać zewnętrzną warstwę cytryny. Nie chcesz złuszczać bieli lub złuszczasz zbyt głęboko.
Używaj obieraczki lub tarki tylko do górnej warstwy skórki. To będzie bardzo cienka warstwa i zaufaj nam, gdy mówimy, że Twoje batony cytrynowe będą Ci wdzięczne!
Korzystając z listy składników podanej w przygotowaniunie pora robić pysznych batonów cytrynowych. Ten przepis daje około 9 porcji lub łącznie 9 batonów cytrynowych. Jeśli chcesz uzyskać więcej sztabek, możesz podwoić partię lub wykonać kilka partii. Podwojenie partii działa całkiem nieźle i możesz zamrozić dodatkowe paski.
W tym czasie masz już natłuszczoną patelnięlub pokrył go papierem pergaminowym. Twoja cytryna jest już zapieczona, a piekarnik nagrzany do 350 stopni i gotowy do pieczenia. Poniżej znajduje się instrukcja krok po kroku, jak zrobić batoniki cytrynowe, bezpośrednio z naszego ulubionego przepisu.
Te cytrynowe batony to najlepsza i naturalna skórkaz cytryn nadaje batonom świeży smak, który z pewnością docenisz. Wspaniałą rzeczą w batonach cytrynowych jest to, że możesz zmodyfikować przepis według własnego uznania lub dopasować go do własnych potrzeb.
Ogólny proces przygotowywania i robienia cytrynypaski jest dość proste i od początku do końca zajmuje około 45 minut. Większość tego czasu to czas oczekiwania na pieczenie skórki, a następnie batoników cytrynowych.
Jeśli jesteś planistą, który lubi robić różne rzeczyposunąć się naprzód, kiedy masz czas, batoniki cytrynowe są świetną opcją do zamrażania, a następnie rozmrażania i używania. Zamrażanie batonów cytrynowych to prosty proces, a my przeprowadzimy Cię przez każdy aspekt ich zamrażania, aby mieć pewność, że batoniki cytrynowe nadal będą smakować wyśmienicie, gdy wyjmiesz je z zamrażarki.
Batoniki cytrynowe dobrze przechowują się w lodówce, ale tak jestw najlepszym przypadku rozwiązanie tymczasowe. Nie pozostają dobre na zawsze, więc jeśli chcesz zachować swoje batony cytrynowe, zalecamy ich zamrożenie. Dobra wiadomość jest taka, że używanie batonów cytrynowych po zamrożeniu jest takie proste! W rzeczywistości możesz je zamrozić, jeśli chcesz.
Oto kilka zalet i wad zamrażaniaTwoje batony cytrynowe. Jak widać z listy, zalety zamrażania znacznie przewyższają wady, a zamrażanie pozostawia po sobie poręczną ucztę, którą można wyciągnąć w dogodnym dla siebie czasie.
Teraz, gdy znasz już podstawowe zalety i wadyzamrażania batonów cytrynowych i wiesz, jak przygotować i zrobić batoniki cytrynowe, zagłębmy się nieco w proces zamrażania i omówmy najlepsze sposoby rozmrażania i serwowania batonów cytrynowych po zamrożeniu.
Zamrażanie batonów cytrynowych może być tak proste, jakowijając je i wrzucając do zamrażarki, ALE jeśli chcesz uzyskać najlepsze rezultaty podczas zamrażania batonów cytrynowych, przeczytaj pomocne wskazówki i zalecaną procedurę zamrażania batonów cytrynowych.
Nie ma to wpływu na smak batonów cytrynowychzamrażanie ich. W rzeczywistości batoniki cytrynowe świetnie smakują prosto z zamrażarki. Ale jest kilka konkretnych kroków, które możesz podjąć, aby uniknąć niechlujnych batonów cytrynowych, gdy wyjmujesz je z zamrażarki, a także zalecenia dotyczące unikania zbrylania się cukru pudru.
Jeśli wiesz z wyprzedzeniem, że to zrobiszzamrozić wszystkie lub część przygotowanych batonów cytrynowych, pomiń ostatni krok posypywania batoników cukrem pudrem. Ten krok należy wykonać w momencie serwowania, ponieważ zamrożenie może spowodować, że cukier puder stanie się gumowaty.
Istnieje wiele metod, które możesz zastosowaćzamrażanie batonów cytrynowych, ale podzielimy się z Tobą tym, co działa NAJLEPSZE. Wykazano, że te kroki zapewniają najlepsze ogólne wyniki podczas zamrażania batonów cytrynowych.
Pamiętaj, że zawsze istnieje prosty sposóbrobić różne rzeczy, ale zawsze jest najlepszy sposób. Przekonasz się, że najlepszy sposób na zamrażanie batonów cytrynowych jest również stosunkowo prosty i jeśli wykonasz wszystkie kroki, na końcu nie będziesz rozczarowany.
Zamrażanie batoników cytrynowych, nawet przy 2-stopniowymproces zamrażania, jak widać, jest prostym procesem do naśladowania. Po zamrożeniu batoników cytrynowych i przygotowaniu ich do użycia, należy określić najlepszy sposób rozmrażania przed użyciem.
Rozmrażanie batonów cytrynowych jest proste.Nie ma specjalnych etapów rozmrażania ani ponownego podgrzewania. Batoniki cytrynowe można jeść w stanie zamrożonym i nadal są miękkie i świetnie smakują. Jeśli wolisz, aby Twoje batony cytrynowe całkowicie się rozmroziły, oto kilka kroków, aby uzyskać najlepiej rozmrożone batony cytrynowe o minimalnej lepkości.
Nieważne, jak wolisz swoje batony cytrynowe,zamrażanie ich i rozmrażanie przebiega szybko i bezproblemowo. Pamiętaj, aby rozpakować batoniki cytrynowe natychmiast po wyjęciu ich z zamrażarki, aby nie były zbyt lepkie lub lepkie.
Teraz zadaj sobie pytanie, co powstrzymuje Cię przed robieniem batonów cytrynowych i zamrażaniem ich? Zapytaliśmy, czy możesz zamrozić batoniki cytrynowe i zachować smak, i odpowiedź brzmi: absolutnie tak.
Batoniki cytrynowe to jedna z najprostszych przekąsek dla obuzamrażać i rozmrażać, ponieważ poza kilkoma drobnymi poprawkami nie ma szczegółowego procesu, który zajmuje wiele godzin. Twoje batony cytrynowe są gotowe do spożycia w ciągu godziny od przygotowania, a jeśli zamrozisz batony cytrynowe, można je zjeść natychmiast lub odstawić na mniej niż godzinę.
Nie ma tutaj trudnych schematów, których można by przestrzegać,pamiętaj tylko o przydatnych wskazówkach, takich jak przytrzymanie górnej warstwy cukru pudru do czasu podania lub wstępne zamrożenie batonów przed zawinięciem i długotrwałym zamrażaniem.
Jeśli zastosujesz się do tych prostych wskazówek, możeszpo prostu przekonaj się, że masz nowy ulubiony smakołyk. Nie tylko smakują wyśmienicie - świeże, mrożone lub rozmrożone - ale także są bardzo proste w wykonaniu. Postępując zgodnie z instrukcjami, raczej nie zepsujesz tego!
Jeśli musisz już zamrozić batoniki cytrynoweposyp cukrem pudrem na wierzchu, zalecamy zawinąć każdy batonik w mały kwadracik woskowanego papieru, a następnie szczelnie owinąć w folię. Pozwoli to zachować sproszkowany cukier i zapobiec jego brudzeniu.
Mamy szczerą nadzieję, że ten przewodnik jest dla Ciebie pomocny,od początku przygotowywania batonów cytrynowych do końca rozmrażania i serwowania batonów cytrynowych. Wiemy, że wszystkie te informacje mogą być przytłaczające i nadal możesz mieć pytania.
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi często zadawanymi pytaniami poniżej i mamy nadzieję, że te często zadawane pytania dostarczą dalszych informacji i odpowiedzą na wszelkie dalsze pytania.
Batoniki cytrynowe są dobrze konserwowane przez cukier isok z cytryny w nich. Kiedy zamrażasz i rozmrażasz swoje batoniki cytrynowe, smak nie jest zagrożony. Powinieneś być w stanie przechowywać je w lodówce przez cały tydzień po rozmrożeniu.
Zaleca się zawijanie batonów cytrynowychoddzielnie, aby uniknąć sklejania się prętów i deformacji. Cytrynowe nadzienie może stać się lepkie, więc zawinięcie ich osobno zapobiega przywieraniu lepkiego nadzienia do innego batonu.
Pamiętaj, że możesz zamrozić całą sekcjęrazem i wyciąć sekcję do podania po wyjęciu z zamrażarki, aby można było owinąć jeden duży kawałek zamiast wielu małych kawałków, jeśli wolisz.
Korzystanie z torby do zamrażarki pozwala trzymać je wszystkie razem i dodaje dodatkową warstwę ochronną wokół prętów, aby zapobiec ich spaleniu lub rozbiciu w zamrażarce.
Jeśli nie chcesz używać torebki do zamrażarki, możeszzamiast tego użyj plastikowego naczynia przyjaznego dla zamrażarki, a uzyskasz te same wyniki. Jednak nadal zalecamy zawijanie poszczególnych sekcji lub batonów w folię przed włożeniem do naczynia lub torby w celu ostatecznego zamrożenia.
W tym przewodniku szczegółowo opisaliśmy kroki, które zalecamy i które naszym zdaniem dają najlepsze wyniki, ale istnieją alternatywne opcje, które możesz wykorzystać w swoich procesach.
Do swojej skórki możesz użyć ciasta z krakersami graham zamiast ciasta. Aby zastąpić skórkę krakersa graham, wystarczy użyć 1 szklanki pokruszonych krakersów graham z 4 łyżkami roztopionego masła.
Kolejną odmianą twoich cytrynowych batonów byłoby dodanietrochę świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Przygotowujesz skórkę z cytryny do swojego przepisu, więc użyj tej cytryny i dodaj trochę świeżego soku z cytryny do swoich batonów cytrynowych!
Szczęśliwy batonik cytrynowy dla Ciebie!
