Jabłka to jedne z najłatwiejszych owoców, do których można sięgnąć, gdy chcesz coś przekąsić, ale nie każdy lubi gryźć cały owoc.
Wielu, jeśli nie większość z nas, woli pokroić jabłka przed ich pożarciem. Jednak krojenie i rdzeniowanie eliminuje całą wygodę z równania.
Na szczęście dostępne są krajalnice do jabłek, które przywracają większość wygody, umożliwiając pokrojenie i wydrążenie jabłka w kilka sekund.
Jakie są najlepsze krajalnice do jabłek? Najlepsze krajalnice do jabłek są wystarczająco ostre, aby można je było posiekaćszybko przekroić i pokroić jabłka, a jednocześnie łatwo je chwycić i używać. Tradycyjne krajalnice rdzenia i plasterki w tym samym czasie, ale inne modele, takie jak mandolina, są również przydatne.
Najlepsze krajalnice do jabłek zaspokajają Twoje potrzeby, niezależnie od tego, czy potrzebujesz cienkich plasterków do pieczenia, czy grubych kawałków do przekąsek. Niektóre krajalnice do jabłek są nawet regulowane.
W naszej kolekcji 7 najlepszych krajalnic do jabłek myprzedstawiamy najlepsze krajalnice do jabłek na cienkie i grube plastry, krajalnice komercyjne, regulowane i kombinowane, a także płaskie urządzenia do krojenia, a nawet najlepszą krajalnicę do szarlotki.
Krajalnica do jabłek, nazywana również czasem wycinarką do jabłek, krajarką do jabłek lub dzielarką do jabłek, to narzędzie kuchenne służące do krojenia i usuwania pestek jabłek jednym ruchem.
Dawno minęły czasy mozolnego krojenia jabłek kawałek po kawałku, pracując tylko po to, aby zrobić szarlotkę!
Te gadżety są tak proste, jak popchnięcie ich na wierzch jabłka, co daje 8–16 równo pokrojonych kawałków jabłek w kilka sekund, z rdzeniem gotowym do natychmiastowego kompostowania!
Istnieje kilka różnych typów krajalnic do jabłekrdzeniarki, ale najpopularniejszym narzędziem kuchennym, jakie znajdziesz, jest okrągłe urządzenie, które ma dwa solidne uchwyty na zewnątrz i ostrza ze stali nierdzewnej przyspawane do wewnątrz.
W samym środku znajduje się okrągłe ostrze, które służy do rdzenia jabłka, a od tego środkowego elementu wystają ostrza do każdego końca, aby pokroić od 8 do 16 plasterków jabłka.
Te ostrza są bardzo ostre, dlatego zawsze należy uważać, aby trzymać palce z dala od ostrych krawędzi.
Aby użyć krajalnicy do jabłek, którą chcesz położyćjabłko na desce do krojenia, tak aby łodyga była skierowana do góry. Weź narzędzie do krojenia i umieść je nad jabłkiem, tak aby ostrze środkowego rdzenia znajdowało się bezpośrednio nad łodygą lub tam, gdzie byłaby łodyga.
Gdy już dobrze trzymasz krajalnicę i jest ona dobrze umieszczona, po prostu mocno dociśnij urządzenie obiema rękami, aby przecięło jabłko.
Będzie to wymagało sporego nacisku, szczególnie na początku, ale jest to znacznie szybsze niż robienie rdzeni i krojenie każdego kawałka osobno nożem.
Po dociśnięciu krajalnicy do jabłek do samego końca deski do krojenia, pchaj dalej i lekko poruszaj, aby wszystkie plasterki spadły ze środkowego rdzenia.
W zależności od stylu krajalnicy do jabłek jestmoże to być dolna część, której można użyć do wyciśnięcia niewielkiej ilości skórki jabłka, która utrzymuje owoce razem, lub możesz zechcieć wyciągnąć każdy kawałek w górę i przez krajalnicę, nadal stosując niewielki nacisk.
Nieważne co, zawsze wyciągnij jabłko do góry i odsuń zamiast próbować naciskać na ostrza palcami. Pamiętaj, że te ostrza są ostre, a wraz z sokiem jabłkowym wszystko będzie lekko śliskie, więc uważaj na ostrza.
Teraz, gdy wiesz, jak działa krajalnica do jabłek, prawdopodobnie możesz sam odgadnąć, czego potrzebujesz.
Będziesz czegoś chciał ostry i wytrzymały, z ostrzami wykonanymi z trwałych materiałów, takich jak stal nierdzewna.
Możesz także chcieć modelu wygodniejszego lub nawet bardziej ergonomiczne uchwyty, zwłaszcza jeśli masz skłonność do bólu nadgarstka.
Ile plasterków chcesz, to kwestia preferencji.Jeśli lubisz tylko kilka soczystych plasterków, możesz zdecydować się na prosty gadżet na 8 lub 10 plasterków. Istnieją również modele, które kroją pełne 16 kromek, co jest dobre, jeśli chcesz chrupiące kromki do pieczenia (lub jedzenia!).
Liczba posiadanych plasterków w naturalny sposób wpływa na grubość kawałków jabłek, ale niektóre modele są równe nastawny, pozwalając Ci za każdym razem zdecydować, czego potrzebujesz do przekąsek lub celów kulinarnych.
Jeśli nie masz pewności co do tradycyjnej krajalnicy do jabłek (lub nie masz pewności co do swojego nadgarstka), możesz również wybrać mandolina lub podobna wielofunkcyjna krajalnica, jeśli chcesz czegoś bardziej wszechstronnego.
Tworzą cienkie, równe plasterki wszelkiego rodzaju owoców i warzyw. Pozwalają na wiele regulacji i są zazwyczaj dość łatwe i wygodne w użyciu.
Umieściliśmy ją na naszej liście na wypadek, gdyby tradycyjna krajalnica do jabłek nie była dla Ciebie odpowiednia.
Najlepsze krajalnice do jabłek to takie, które są wystarczająco ostre, aby łatwo przeciąć jabłko i wystarczająco mocne, aby nie złamać się podczas tego procesu.
Chociaż wydaje się to oczywistym wymogiem, wiele sprawdzonych przez nas krajalnic do jabłek nie wytrzymało tej presji.
Udało nam się znaleźć 7, które wyróżniały się na tle konkurencji z różnych powodów:
| Ranga | Produkt | Najlepsza... |
|---|---|---|
| 1. | Progressive Prepworks Thin Apple Slicer & Corer | Cienka krajalnica |
| 2. | Smakowita krajalnica do jabłek - ulepszona | Krajalnica do metalu |
| 3. | Pełnowymiarowa krajalnica mandolina | Krajalnica płaska |
| 4. | New Star Foodservice Commercial Apple Corer i przegródka do jabłek | Krajalnica handlowa |
| 5. | Amco Dial-A-Slice Apple Corer & Slicer | Regulowana krajalnica |
| 6. | GIPTIME Apple Corer & Slicer | Ergonomiczna krajalnica |
| 7. | Nowość Krajalnica do jabłek Corer | Krajalnica do szarlotki |
Czy chcesz, aby twoje plastry były cienkie czy grube, czy teżużywasz krajalnicy do jabłek raz w roku lub raz dziennie, zebraliśmy 7 najlepszych krajalnic do jabłek i przedstawiliśmy wszystkie ich najlepsze i najgorsze funkcje, abyś mógł podjąć najbardziej świadomą decyzję o zakupie.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Jeśli kiedykolwiek używałeś krajalnicy do jabłek i wyciorówwcześniej zapewne zauważyłeś, że impet spadkowy sprawia, że praca jest wykonywana w około 99%. Ten ostatni 1% skórki wymaga wypchnięcia jabłka z dna.
Ten projekt jest innowacyjny, ponieważ podstawa tochroni krajalnicę w szufladzie do przechowywania również kończy ten 1% pracy, trzymając palce z dala od ostrego metalu przez cały czas. To prosty, ale genialny projekt.
To urządzenie tworzy 16 pięknych, cienkich plasterków, ale jeśli lubisz grubsze kliny, Prepworks by Progressive oferuje również opcję 8-plasterkowego Wedge i Pop Apple and Pear Slicer.
Kluczowe cechy:
Największa wada: Ta jednostka tworzy 16 plasterków zgodnie ze standardem 8plasterki, które wymagają większej siły, aby przecisnąć się przez jabłko. Rezultat jest idealny do pieczenia z lub dla osób, które po prostu wolą cieńsze plastry, ale wymaga to zauważalnego dodatkowego wysiłku.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Ten rdzeń i obcinak ze stali nierdzewnej są eleganckiei piękny wygląd i niezwykle wysokiej jakości. Jest to ulepszona wersja z 4 dodatkowymi punktami, w których łopatki zostały przyspawane, dzięki czemu jest bardzo wytrzymała.
Podczas gdy zdecydowana większość krajalnic tworzy 8 klinów, ta jednostka z łatwością przeciska jabłko, aby uzyskać 12 równych plasterków, idealnych do przekąsek lub pieczenia. Mniam!
Kluczowe cechy:
Największa wada: Ten produkt jest ulepszoną wersją po odłamaniu ostrzy od jednostki zewnętrznej dla wielu użytkowników.
Z jednej strony chodzi o to, że wydano produkt złej jakości. Z drugiej strony to robi pokazują, że producent słucha opinii i pracuje nad ulepszaniem swoich produktów, co jest świetne.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Mandolina nie jest technicznie krajalnicą do jabłek,ale z łatwością można go użyć do bardzo cienkiego i równomiernego krojenia jabłek. Najpierw musiałbyś złupić jabłko, co możesz zrobić, po prostu przecinając jabłko na pół w pionie i zgarniając rdzeń półkolami z dowolnej połowy.
Ale poza tym mandolina na ogół wymagaznacznie mniej siły lub wysiłku, aby stworzyć cienkie, okrągłe plasterki jabłka. Zwykle jest również łatwiejszy dla nadgarstka i dłoni. Chociaż jakiś ruch nadgarstka jest konieczny, potrzebny jest bardzo niewielki nacisk.
Dodatkową korzyścią jest to, że można go również stosować do wielu innych owoców i warzyw dzięki 6 unikalnym ostrzom o różnej grubości krojenia i możliwościach tarcia.
Kluczowe cechy:
Największa wada: Aby temu zapobiec, najlepiej umyć urządzenie ręcznierdzewienie wewnątrz lub wokół ostrzy lub jakiekolwiek jedzenie, które utknęło i pominęło zmywarkę. Niestety nie jest dostarczany ze szczoteczką do czyszczenia, ale będziesz chciał chronić palce przed ostrymi ostrzami i dokładnie umyć ręcznie.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
New Star Foodservice to marka, która koncentruje się na wytwarzaniu produktów kuchennych dla codziennego konsumenta, które są wystarczająco wytrzymałe i odporne, aby wytrzymać komercyjne środowisko gastronomiczne.
Ta krajalnica ze stali nierdzewnej z pewnością się nie zepsujena ciebie też; możesz liczyć na jego niezawodną obecność w Twojej kuchni - w domu lub w pracy! - na długie lata. Jeśli prowadzisz zapracowane gospodarstwo domowe (lub małą firmę) i chcesz przez cały dzień kroić jabłko po jabłku, to jest to narzędzie dla Ciebie!
Kluczowe cechy:
Największa wada: To nie jest tak duże, jak niektóre inne krajalnice z naszej listy, co sprawia, że jest nieco łatwiejsze w obsłudze i daje więcej mocy podczas krojenia jabłek.
Jednak oznacza to również, że nie pasuje do niektórych większych jabłek, co może być poważną wadą, zwłaszcza jeśli jesteś fanem większych odmian, takich jak jabłka Honeycrisp.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Krajalnice do jabłek są prawie takie same, ale toinnowacyjny projekt daje możliwość dostosowania jednostki do tworzenia 8 klinów, idealnych do przekąsek, lub 16 cieńszych plasterków, idealnych do pieczenia.
Podoba nam się to również w porównaniu do niektórych modeli z cieńszymi uchwytami, które wyglądają ładnie, miękko i zakrzywione, co może być łatwiejsze i wygodniejsze dla niektórych użytkowników.
Kluczowe cechy:
Największa wada: Większość krajalnic do jabłek pozostawia małą sekcję naspód, który nie przecina całkowicie jabłka. Ten, ze względu na konstrukcję, pozostawia nieco więcej niż przeciętną, co sprawia, że nieco trudniej jest wyczyścić plasterki jabłka z urządzenia.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Ta krajalnica do jabłek jest nie tylko przyjemnaspójrzcie, jest wysoce wielofunkcyjny. Jednostka do układania w stosy jest wyposażona w wygodną podstawę, która nie tylko przechowuje ostrza, gdy go nie używasz, ale także ułatwia wyjmowanie owoców po pokrojeniu.
Dostępne są również 3 oddzielne jednostki ostrzy, które umożliwiają krojenie i krojenie jabłek i mango, a także tworzenie klina z owoców bez rdzenia, takich jak pomarańcze i pomidory.
Kluczowe cechy:
Największa wada: Opcja krojenia mango dodaje ogromnego uroku tej kombinacji, ale jest najmniej niezawodna ze wszystkich ostrzy na tej liście.
Mango może być trudnym owocem z nieprzewidywalnymi rdzeniami, więc znalezienie idealnego rozwiązania nie jest jednak łatwe. To obiecująca krajalnica, ale daleka od doskonałości.
Sprawdź aktualną cenę na Amazon
Ten 16-plasterkowy wyciskacz i krajalnicę do jabłek jest sprzedawanyjako przydatny również do ziemniaków i cebuli oraz innych, gęstszych warzyw i owoców. Prostym pięknem tego projektu są silikonowe uchwyty na uchwytach.
Nie tylko masz większą kontrolę, ale także dlatego, że musisz wywierać większy nacisk na dodatkowe plastry i ewentualnie twardsze owoce, jest to znacznie wygodniejsze w użyciu i zapewnia lepszą przyczepność.
Kluczowe cechy:
Największa wada: Podobnie jak w przypadku innych 16-wycinkowych opcji na naszej liście,dodatkowe plasterki przekładają się na znaczną ilość dodatkowego nacisku potrzebnego do przebicia się przez jabłko. Podczas gdy silikonowe uchwyty znacznie ułatwiają trzymanie dłoni i zapewniają lepszą kontrolę, ciśnienie nadal może spowodować siniaczenie wierzchołka jabłka podczas krojenia.
Kiedy używasz krajalnicy do jabłek, nie musisz obrać jabłka z wyprzedzeniem, jednak zmniejszy to wysiłek potrzebny do przecięcia jabłka w czystości.
Niezależnie od tego, czy obierasz go przed, czy po, to kwestiapreferencji. Niektórzy uważają, że łatwiej jest po prostu usunąć łuszczenie z drogi, ale inni uważają, że znacznie łatwiej jest po prostu szybko zdjąć każdy klocek, ponieważ kształt sprzyja szybkiemu złuszczaniu.
Naszym ulubionym, łatwym rozwiązaniem zapobiegającym zbrązowieniu plasterków jabłek jest umieszczenie ich na miska zimnej wody, najlepiej z odrobiną sok cytrynowy lub szczypta Sól dodane do tego.
Jabłka brązowieją z powodu utlenianiadzieje się, gdy ciało wewnętrzne jest wystawione na działanie powietrza. Jeśli plastry zostaną natychmiast zanurzone w wodzie, nie zostaną wystawione na działanie powietrza i dlatego nie ulegną utlenieniu. Możesz je przechowywać trochę dłużej.
Jeśli przechowywanie lub podawanie plasterków jabłka w wodzie nie wchodzi w grę, sam sok z cytryny rozwiąże Twój problem.
Wrzuć plasterki jabłka niewielką ilościąprawdziwy, czysty sok z cytryny zapobiega brązowieniu plasterków, ale nie jest tak niezawodny. Jeśli jakakolwiek część jabłka nie pokryje się cytryną, może zacząć się utleniać.
Ponadto sok z cytryny nie ochroni twoich jabłek na zawsze. Łatwiej jest po prostu zjeść plasterki jabłka jak najszybciej po tym, jak zostaną pokrojone.
Oczywiście dobrze jest zjeść je trochę brązowe! Czekanie kilka godzin po pokrojeniu jabłka, aby je zjeść, nie zaszkodzi ani tobie, ani plasterkom.
Do pieczenia ciasta, ¼ cala - ½ cala plasterki jabłka są idealne. Najłatwiej jest to osiągnąć przy użyciu tradycyjnego ostrego noża i deski do krojenia.
Jeśli się spieszysz lub nie masz pewności co do swoich umiejętności używania noża, najlepiej sprawdzi się krajalnica do jabłek, która tworzy 16 plasterków.
W zależności od wielkości jabłka, plasterki pokrojone za pomocą gadżetu będą miały grubość od ¼ cala do 1 cala, ale co ważniejsze, będą równomiernie pokrojone w plastry, co oznacza, że będą piec z taką samą prędkością.
Dalej: Babeczki Jabłkowe Z Sosem Jabłkowym
